Govee pametni brezžični termometer za meso z dvema sondama

Brezžični termometer za meso z dvema sondama in Wi-Fi povezavo

Natančen nadzor nad peko brez odpiranja pokrova

Pametni brezžični termometer Govee rešuje večno zadrego vsakega kuharja, ki noče nenehno zarezovati v pečenko in s tem izgubljati dragocenih sokov. Naprava je namenjena ljubiteljem žara in domačim kuharjem, ki pripravljajo večje kose govedine, svinjine ali perutnine ter želijo točno določeno stopnjo pečenosti. Namesto ugibanja o temperaturi preprosto vbodete sondo v sredino mesa in zaprete pokrov žara ali vrata pečice. Toplota ostane ujeta v notranjosti, sokovi pa v mesu.

Dve sondi in magnetna polnilna postaja

Komplet vsebuje dve povsem brezžični sondi iz nerjavečega jekla ter namensko polnilno bazo z osvetljenim zaslonom. Brez odvečnih kablov je delo okoli rešetk občutno varnejše. Vsaka sonda ima vgrajena dva ločena senzorja. Prvi meri notranjo temperaturo mesa do sto stopinj Celzija, drugi pa temperaturo zraka v kurišču do tristo stopinj. Natančnost merjenja znaša eno stopinjo Celzija.

Polnilna baza se napaja prek priključka USB-C. Baza ima na zadnji strani močan magnet, zato jo lahko varno pritrdite na kovinsko polico žara ali zunanjo stranico pečice. Hitro polnjenje je velika prednost. Dvajset do petindvajset minut v bazi zagotavlja do oseminštirideset ur delovanja sond. Zaslon na bazi omogoča hiter odčitak trenutne temperature obeh kosov mesa brez odpiranja aplikacije.

Povezljivost prek povezav Bluetooth in Wi-Fi

Zanesljiva povezava je pri dolgotrajni peki ključnega pomena. Govee uporablja kombinacijo dveh tehnologij. V neposredni bližini žara telefon komunicira neposredno prek povezave Bluetooth. Ko se odmaknete v hišo ali skočite po nakupih, nadzor samodejno prevzame domače brezžično omrežje Wi-Fi na frekvenci 2,4GHz.

Aplikacija Govee Home ponuja osemindvajset vnaprej pripravljenih programov za različne vrste mesa. Izberete lahko perutnino ali želeno stopnjo pečenosti govedine. Ko meso doseže nastavljeno ciljno vrednost, telefon takoj sproži zvočni alarm. Aplikacija vas pravočasno opozori tudi v primeru, če temperatura v kurišču nepričakovano poskoči ali pade.

V praksi je celotna priprava sproščena in hitra.

Vsakodnevna uporaba in jasne omejitve

Čiščenje sond po uporabi je preprosto, saj so vodoodporne in primerne za hitro spiranje pod tekočo vodo. Kljub temu ima naprava nekaj opaznih omejitev, ki jih morate poznati pred nakupom.

Sondi sta zaradi vgrajene elektronike in baterije nekoliko debelejši od klasičnih kuhinjskih igel s kablom. Pri tanjših zrezkih ali občutljivih ribjih filejih debelo tipalo pusti opazno luknjo, skozi katero lahko uhajajo sokovi. Za tanke rezine mesa je ta termometer manj primeren. Sistem zahteva tudi domače brezžično omrežje na frekvenci 2,4GHz, saj povezava na usmerjevalnikih zgolj s 5GHz ne deluje. Kdor peče le enkrat letno nekaj preprostih klobasic, takšne opreme ne potrebuje.

Primerjava s tekmecem Meater Plus

Glavni tekmec na trgu ostaja uveljavljeni Meater Plus. Govee ponuja opazno prednost v svoji polnilni bazi, ki že sama vključuje povezavo Wi-Fi in lasten zaslon. Pri modelu Meater Plus osnovna lesena enota ponuja le povezavo Bluetooth, za oddaljen dostop prek spleta pa morate v bližini pustiti dodatno pametno napravo. Govee se polni precej hitreje. Po drugi strani ima Meater nekoliko bolj dodelan algoritem za predvidevanje preostalega časa peke in tanjše ohišje sonde.

Priročen pripomoček za sočne jedi

Za vse, ki redno pripravljate pečenke ali večje kose mesa na žaru, ta naprava odpravi negotovost. Rezultati so ponovljivi, meso pa ostane sočno.

Pred nakupom si lahko napravo ogledate v trgovini Konzolko v ljubljanskem BTC, kjer vam omogočajo osebni pregled paketa. Za brezskrbno dolgotrajno delovanje kuhinjske elektronike pri njih velja tudi zanesljiva garancija.